Jabłka z porem i rodzynkami

W trakcie diety można sobie pozwolić na odrobinę zdrowej słodyczy. 
Gdy będziecie mieli ochotę na coś słodkiego przygotujcie sobie jabłka z porem. 
Można je zjeść na ciepło lub przygotować np. wieczorem i wziąć rano w pojemniku do pracy.

 

•  1 por
•  kilka jabłek
•  rodzynki
•  suszone morele
•  kilka goździków

Białą część pora kroimy w cienkie plasterki.

W rondlu zagotowujemy ok. 0,25 szklanki wody, wrzucamy pokrojonego pora. Gotujemy.

Jabłka myjemy, obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Do pora dodajemy jabłka, goździki, garść wypłukanych we wrzątku rodzynek oraz kilka umytych, suszonych moreli.

Gotujemy pod przykryciem ( na wolnym ogniu ) przez kilka minut- aż jabłka będą miękkie.

Smacznego!