wtorek, 15 maja 2012

Jabłka z porem i rodzynkami

W trakcie diety można sobie pozwolić na odrobinę zdrowej słodyczy. 
Gdy będziecie mieli ochotę na coś słodkiego przygotujcie sobie jabłka z porem. 
Można je zjeść na ciepło lub przygotować np. wieczorem i wziąć rano w pojemniku do pracy.


  •  1 por
  •  kilka jabłek
  •  rodzynki
  •  suszone morele
  •  kilka goździków

Białą część pora kroimy w cienkie plasterki.

W rondlu zagotowujemy ok. 0,25 szklanki wody, wrzucamy pokrojonego pora. Gotujemy.

Jabłka myjemy, obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Do pora dodajemy jabłka, goździki, garść wypłukanych we wrzątku rodzynek oraz kilka umytych, suszonych moreli.

Gotujemy pod przykryciem ( na wolnym ogniu ) przez kilka minut- aż jabłka będą miękkie.



Smacznego!